TẬP TÍNH TÔM HÙM
Trong tự nhiên, Tôm hùm là động vật ăn tạp, thường đi kiếm ăn vào chiều tối, chúng thích các loại mồi sống như tôm, cua, ghẹ đang lột xác, sò, vẹm hoặc cá rạn... Thức ăn là nguồn cung cấp năng lượng duy nhất cho tôm hùm sinh trưởng và phát triển. Sức sinh sản của tôm hùm tương đối lớn, chúng có thể đẻ từ 2 đến nhiều lần trong năm.
Ở giai đoạn tôm con, tôm hùm phân bố ở độ sâu 1-5m nước, nhưng ở giai đoạn trưởng thành, chúng phân bố ở độ sâu trên 10m cho tới 35 - 50m, thường là các rạn san hô, ven bờ và hải đảo. Tôm hùm được tôn vinh là vua của các loại hải sản bởi giá trị dinh dưỡng cao. Ở Việt Nam, tôm hùm sống chủ yếu ở vùng nước ấm, có nhiều ở khu vực miền Trung.
Tôm hùm là một trong những món hải sản thượng hạn, được các dân sành ăn ưa dùng. Tôm hùm vô cùng giàu dinh dưỡng lành mạnh, có lợi cho sức khỏe.
Tôm hùm không phải ở đâu cũng có, chúng sinh trưởng ở điều kiện khá khắt khe những nơi vùng biển ấm, bình lặng ,nước trong sạch. Tôm hùm chứa nhiều protein và ít chất béo và carbohydrate, đặc biệt chất béo trong tôm hùm cũng không phải loại bão hòa, lượng calo và cholesterol thấp hơn nhiều với các loại thịt hàng ngày. Vì thế, tôm hùm trở thành món ăn tốt cho nhiều chế độ ăn kiêng, ăn ngon mà chẳng sợ béo
Có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon từ tôm hùm. Đơn giản nhất là món nướng mọi, không cầu kỳ nhưng bạn có thể thưởng thức mùi vị nguyên chất của thịt tôm hùm. Ngoài ra, bạn cũng có thể ăn sống sashimi, nấu cháo, hấp, làm tiết canh tôm hùm,..
Để thưởng thức món tôm hùm tươi ngon tại TPHCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Phú Yên, bạn có thể liên hệ với cửa hàng chúng tôi chuyên bán tôm hùm tươi sống các loại.
* Lưu ý: Hàng có sẵn tại hồ với số lượng lớn, đảm bảo hàng tươi và chất lượng nhé!