TÔM HÙM - Tên chung chỉ những loài tôm biển cỡ lớn. Nói đến tôm hùm, không ít người sẽ tỏ ra e dè vì cho rằng đó là một loại thực phẩm xa xỉ, đắt đỏ. Từ trước đến nay, tôm hùm vẫn được xem là vua của những loại hải sản không chỉ vì vị ngọt, ngon, đậm đà từ thịt của nó, mà còn vì giá trị dinh dưỡng đặc biệt mà tôm hùm được tạo hóa ban tặng.
Thịt tôm hùm ngon, thơm, ngọt, là đặc sản rất được ưa chuộng trên khắp thế giới. Không chỉ vì vị ngon của nó, mà quan trọng hơn, thịt tôm hùm có giá trị dinh dưỡng rất lớn, xứng tầm với biệt danh “Vua của các loại hải sản”.
Giá trị dinh dưỡng của Tôm hùm:
Những người nội trợ luôn cảm thấy khó khăn khi phải lựa chọn thực phẩm cho khẩu phần ăn của gia đình mà phải đảm bảo hai yếu tố quan trọng nhất là ngon bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Thịt tôm hùm là một trong số rất ít loại thực phẩm có thể đáp ứng đồng thời cả hai tiêu chuẩn đó. Thịt tôm hùm có chứa rất ít chất béo và carbonhydrat, trong khi hàm lượng protein lại cao. Trong thực tế, nó có ít chất béo bão hòa, lượng calo và cholesterol hơn so với nhiều loại thịt khác mà chúng ta đang sử dụng hàng ngày như thịt lợn, thịt bò, thịt gà, trứng.. Tôm hùm là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bất kỳ chế độ ăn uống nào.
Như vậy, tôm hùm là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Đặc biệt Tôm Hùm có hàm lượng chất béo thấp, và nếu có đi chăng nữa thì hàm lượng cholesterol cũng thấp hơn so với các loại tôm đồng. Ví dụ tôm đồng có hàm lượng cholesterol tới 150 mg trong 100g, nhưng trong tôm hùm chỉ có hơn 90 mg, tức là nó thấp hơn một nửa lượng cholesterol. Thứ hai nữa là nếu có chất béo trong tôm hùm thì chủ yếu là các acid béo chưa no (acid béo Omega 3) - rất tốt cho hệ tim mạch.
Theo Hiệp hội tim mạch Hoa kỳ (AHA) thì axit béo Omega 3 có tác dụng kìm hãm và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Hầu hết lượng calo trong thịt của tôm hùm bắt nguồn từ protein, do đó nó có thể đáp ứng tốt cho một chế độ ăn uống linh hoạt; tức là phù hợp với tất cả mọi người. Đối với những người không muốn tăng cân, để đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cho sức khỏe thì thịt tôm hùm là một lựa chọn lý tưởng và rất sáng suốt.
Ngoài ra, do tôm hùm có thể được chế biến thành rất nhiều dạng món ăn như nướng, hấp, nấu cháo, gỏi, … nên luôn đảm bảo được sự cân bằng về năng lượng trong chế độ dinh dưỡng. Điều đó đảm bảo cho bạn có một sức khỏe tốt và ổn định.
Cũng cần phải nói thêm, tôm hùm hay bất cứ loại thực phẩm nào nếu ăn một lần hai một vài lần thì sẽ không phát huy được tác dụng mà chúng ta phải ăn điều độ, ăn đủ lượng thì mới có hiệu quả dinh dưỡng cũng như hiệu quả điều trị bệnh.
Với tôm hùm, chúng ta có thể chế biến được nhiều món. Trước tiên là món tiết canh hoặc là ăn gỏi, bỏ lò,nướng, sốt, hấp, lẩu, cháo….
Tôm hùm là món ăn giàu canxi và giàu đạm, rất phù hợp với người thể chất yếu cần được bồi bổ.Đồng thời cũng rất tốt cho những người bị hạ đường huyết hoặc bị suy dinh dưỡng. Thịt tôm hùm dễ ăn, dễ chế biến.
Trong thời buổi công nghiệp hiện nay, các loại thực phẩm chúng ta ăn đều mang nguy cơ mất an toàn. Ví dụ, các loại hải sản được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng một số loài có thể chứa hàm lượng thủy ngân không an toàn; hoa quả tươi được cho là tốt nhưng nhiều loại hoa quả lại được phun thuốc trừ sâu, thuốc kích thích, ngâm tẩm chất bảo quản quá nhiều; các loại rau xanh cũng vậy. Tôm hùm còn được coi là một loại thực phẩm khá lành, vì chúng ăn uống khá lành mạnh: nó ăn các loại hải sản nhỏ như cá, cua, trai,... Do đó nguồn dinh dưỡng trong nó sẽ rất phong phú. Một số giống cá có hàm lượng thủy ngân cao hơn so với tất cả những loài cá khác, ví dụ cá mập, cá kiếm, cá thu và cá kình.
Công ty Tôm Hùm Việt chuyên cung cấp tôm hùm Việt Nam loại hàng còn tươi sống phân phối bán Sỉ - Lẻ tại thị trường Việt Nam.
Qúy khách hàng có nhu cầu xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được cung cấp thông tin đầy đủ nhất về tôm hùm Việt Nam cũng như có được giá cả tốt nhất.
Tôm Hùm Việt đảm bảo hàng chất lượng - Giao hàng tận nơi trên toàn quốc.
CÔNG TY TÔM HÙM VIỆT CHUYÊN CUNG CẤP TÔM HÙM TRONG NƯỚC VÀ XUẤT KHẨU
Địa chỉ: - 27/12 An Phú Đông 1, P. An Phú Đông, Q. 12, TP. HCM
- Nhà H9 ngõ 133 Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
Hotline: Kinh Doanh 1: 0989129681 - 0888555667
Kinh Doanh 2: 0903695922 - 0984498397
Website: muabantomhum.com - tomhumviet.com
(0)
